Куриные крылышки в соусе терияки — это сочное и ароматное блюдо, идеально подходящее для новогоднего праздника. Крылышки маринуются в сладком и пикантном соусе, а затем обжариваются до золотистой корочки. Подаются украшенными луком и кунжутом, создавая праздничную и аппетитную закуску.
Ингредиенты:
- 800 г куриных крылышек
- 100 мл соуса терияки
- 2 ст. ложки мёда или сиропа агавы
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. ложка имбиря (по желанию)
- 1 столовая ложка растительного масла
- Зеленый лук и кунжут для украшения
Краткий рецепт по пунктам:
- Замаринуйте крылышки в смеси соуса терияки, мёда, соевого соуса, измельченного чеснока и имбиря на 30 минут.
- Разогрейте масло на сковороде или противне.
- Обжарьте крылышки до золотистой корочки и полной готовности, примерно 20-25 минут, периодически поливая маринадом.
- В конце готовки полейте крылышки оставшимся соусом и прогрейте еще 2-3 минуты.
- Украсьте зеленым луком и кунжутом перед подачей.
Приятного новогоднего праздника!
Максим Кравченко, «ЛК».
