Битая редиска быстрого приготовления — это свежий и ароматный салат, который легко и быстро можно приготовить дома. Тонко нарезанная редиска маринуется в уксусе с сахаром и солью, приобретая острый и освежающий вкус. Этот рецепт отлично подойдет для быстрого перекуса или как дополнение к основным блюдам. Легкий, хрустящий и насыщенный вкус делает его популярным и простым в приготовлении блюдом.
Ингредиенты:
1 стакан редиски
1 столовая ложка уксуса (яблочного или винного)
1 чайная ложка сахара
щепотка соли
зелень по желанию (укроп, петрушка)
Инструкция:
Редиску хорошо промой и обсуши.
Нарежь редиску тонкими кружками или полукружками.
В миске смешай уксус, сахар и соль до полного растворения.
Добавь редиску в маринад и хорошо перемешай.
Дай постоять минимум 10 минут, чтобы редиска промариновалась.
При желании посыпь зеленью перед подачей.
Готово! Быстро и вкусно.
Алиферова Анастасия, «ЛК».
