Этот свежий и питательный салат отлично подойдет для тех, кто ценит легкие и полезные блюда. В его составе сочная куриная грудка, мягкое авокадо, свежие огурцы и помидоры, все это гармонично соединено подливкой из оливкового масла и лимонного сока. Легкий и ароматный, он идеально подходит для здорового обеда или ужина, дарит ощущение свежести и насыщения без лишних калорий.
Ингредиенты:
1 спелое авокадо
200 г вареной или запеченной куриной грудки
1 огурец
1 помидор
Листья салата (например, рукола или латук)
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
Соль и свежемолотый перец по вкусу
Инструкции:
Куриную грудку нарежьте кубиками или полосками.
Авокадо разрежьте, удалите косточку и нарежьте кубиками.
Огурец и помидор нарежьте небольшими кусочками.
В миске смешайте курицу, авокадо, огурец, помидор и листья салата.
В отдельной маленькой емкости взбейте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
Подавайте сразу, при желании можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Алиферова Анастасия, «ЛК».
