Жареный творог на сковороде с яйцом — это вкусное и питательное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака или легкого перекуса. Нежная творожная масса, обжаренная до золотистой корочки, сочетается с мягкостью яиц, создавая аппетитную и ароматную смесь. Блюдо получается с хрустящей корочкой снаружи и мягким внутри, его можно дополнить ягодами, фруктами или посыпать корицей для дополнительного вкуса. Простое в приготовлении и очень вкусное, оно порадует вас и ваших близких!
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Яйца — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Сахар — по желанию (1-2 ч. ложки)
Ваниль или корица — по желанию для аромата
Инструкция:
В миске разотрите творог с яйцами, добавьте соль и сахар по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Вылейте смесь на сковороду, разровняйте лопаткой.
Жарьте примерно 3-5 минут с одной стороны, затем аккуратно переверните и жарьте еще 3-5 минут до золотистого цвета.
Подавайте горячим, по желанию посыпьте корицей или украсьте ягодами.
Приятного аппетита!
Алиферова Анастасия, «ЛК».
