Это ароматная и полезная запеканка из свежих кабачков, идеально приготовленная в аэрогриле. Нежная текстура сочетается с богатым вкусом сыра и чеснока, создавая сытное и вкусное блюдо. Быстрое в приготовлении, оно отлично подходит для здорового завтрака, обеда или ужина. Легкая и аппетитная, эта запеканка порадует вас своим насыщенным вкусом и приятной консистенцией.
Ингредиенты:
Кабачки — 2 средних
Яйца — 2 шт.
Творог — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Зеленый лук или укроп — по желанию
Масло для смазывания формы
Инструкции:
Кабачки помойте и нарежьте тонкими кружочками или натрите на крупной терке.
Выложите кабачки в миску, посолите и немного отожмите, чтобы убрать лишнюю воду.
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте творог, натертый сыр, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Добавьте кабачки в яично-творную смесь, перемешайте.
Форму для запекания смажьте маслом или выложите пергамент.
Вылейте смесь в форму и разровняйте поверхность.
Разогрейте аэрогриль до 180°C.
Поставьте форму с запеканкой в аэрогриль и готовьте около 25-30 минут, пока запеканка не станет золотистой и не застынет.
Подавайте горячей, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Алиферова Анастасия, «ЛК».
