Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит легкие и ароматные овощные блюда. Кабачки и помидоры, приготовленные в аэрогриле, получаются сочными и с насыщенным вкусом. Благодаря использованию чеснока и свежих трав, блюдо приобретает яркий аромат. Быстрое и простое в приготовлении, оно отлично подходит для здорового ужина или гарнира к мясу и рыбе. Легкое, полезное и очень вкусное блюдо, которое порадует всю семью.
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Свежие травы (петрушка, базилик) — по желанию
Приготовление:
Кабачки помойте и нарежьте кружками толщиной около 1 см.
Помидоры нарежьте кружками или половинками, в зависимости от размера.
Чеснок очистите и мелко порубите или пропустите через пресс.
В миске смешайте оливковое масло, чеснок, соль и перец.
Обмажьте кабачки и помидоры полученной смесью.
Разогрейте аэрогриль до 200°C.
Выложите кабачки и помидоры на решетку аэрогриля в один слой.
Готовьте 10-12 минут, пока овощи не станут мягкими и не появится легкая золотистая корочка.
Перед подачей посыпьте свежими травами по желанию.
Приятного аппетита!
Алиферова Анастасия, «ЛК».
