За минувший месяц валовой надой молока в КСУП «Бывальки» составил 204,5 ц, что на 1,8 ц меньше, чем в аналогичный период прошлого года. От каждой фуражной коровы в месяц надаивается по 252 кг. Если анализировать результаты работы за 8 месяцев, то показатель валового надоя молока составил 1717,6 ц, а это на 418,6 ц больше, чем в 2017 году. Главный зоотехник сельхозпредприятия Валентина Рубан считает, что улучшение эффективности работы связано с высокой питательностью кормов и не только.
В течение года в хозяйстве многое изменилось. История управления нового руководителя КСУП «Бывальки» (А.Н. Метель) началась с большого количества проблем. Пути их решения находились не сразу. Сначала всё упиралось в отсутствие кадров. Даже сейчас этот вопрос нельзя считать решённым. Но дело сдвинулось с мёртвой точки благодаря возвращению опытных специалистов среднего звена. Руководитель безоговорочно доверился Валентине Рубан, которая в своё время посвятила не-сколько десятков лет работе в сельхозпредприятии, и не ошибся. Сельчане по-доброму шутят порой, что ей знакомы на фермах не то что все труженики, но и все животные. Знание тонкостей производства продукции животноводства сразу принесло свои плоды, выразившиеся в увеличении привесов молодняка КРС.
Все стало налаживаться. Вплотную занявшись обустройством фермы, провели пересортировку скота, построили новые кошары и групповые навесы для телят.
И до августа радовались увеличению надоев. Доили практически 120% к уровню прошлого года. С начала года реализовали государству более 8 т молока, в прошлом году — всего 5,5 т. Трудности последнего летнего месяца — уже позади, так что коллектив нацелен в дальнейшем на плодотворную работу.
Сегодня уже не каждый обыватель знает, что качество молока напрямую зависит от доярки. Конечно же, важную роль играет своевременное и грамотное обслуживание животных специалистами ветеринарной службы, соблюдение графика прививок, эффективность медикаментов при лечении и т.д. Но намного важнее соблюдение технологии доения.
Сортность молока зависит от наличия соматических клеток. Если вымя коровы тщательно разработано и вымыто перед доением, качество продукции улучшается. Вообще-то есть много нюансов, влияющих на количество соматических клеток. Доярки с большим стажем работы утверждают, что даже настроение животного играет важную роль. Если корова нервничает по какому-либо поводу, то придётся смириться с тем, что получишь меньше молока или оно будет с превышением норматива по соматическим показателям. Именно поэтому на ферме каждая доярка просто обязана знать своих подопечных: кто недавно отелился, переболел, кого временно нельзя доить в общий холодильник и т.д.
Работа на ферме — это в первую очередь деятельность команды, несмотря на то, что за каждым оператором машинного доения закреплена своя группа — холодильник-то общий!
Вместе с Валентиной Васильевной мы прошлись по ферме в Бывальках. Начали с самых маленьких телят (возрастом до 2-х месяцев). Каждый подопечный операторов по выращиванию молодняка КРС пронумерован и чувствует себя абсолютным хозяином на своей территории. Они с интересом изучают новых гостей и смешно тычутся носом в протянутую ладонь. После достижения трёхмесячного возраста телят переводят в станки для группового содержания — под навес. На Бывальковской ДМБ, коров уже не гоняют за несколько километров на пастбища, как в былые времена. Они живут в условиях беспривязного содержания, прогуливаются в кошарах. О том, чтобы животные своевременно питались, заботятся скотники. Они и зелёную массу на кормовом столе подправляют, и комбикорм добавляют в рацион, и про водопоение не забывают. Среди молочно-товарных ферм сельхозпредприятия по валовому производству молока лидирует ДМБ МТФ «Бывальки». Здесь в расчёте на одну фуражную корову надоили по 337 кг молока. Как отмечает Валентина Васильевна, в сельхозподразделении должным образом организован труд, и работники ответственно выполняют свои обязанности. К слову, за группой в 258 коров закреплены две доярки — Насиба Гудковская и Ирина Малашенко.
Не отстаёт в молочном производстве и МТФ «Синск» со своим бессменным бригадиром Надеждой Губарь. Очень ответственная доярка, самая чистая ферма, беспрекословная дисциплина — сколько бы ни перечислял достоинств, а всё равно слов не хватит, чтобы описать огромное желание Надежды Дмитриевны трудится во благо хозяйства.
Словом, благодаря тесному взаимодействию руководителя и коллектива показатели в животновод-ческой отрасли растут, помещения содержатся в порядке, создается прочная кормовая база. Это хороший задел на предстоящую зимовку.
Текст и фото
Валерии Крот, «ЛК».
Последние новости:
