Год родной земли
С середины апреля до конца мая на рынках можно встретить свежую черемшу — пряную зелень, имеющую внешнее сходство с ландышем, а по вкусу напоминающую чеснок. Благодаря своим пищевым качествам данное растение очень популярно в народе. Однако не все знают, что черемша, или лук медвежий, — редкое растение, занесенное в Красную книгу Беларуси, и его сбор запрещен.
Лук медвежий впервые в республике взят под государственную охрану в 1964 году, был включен в Красную книгу Беларуси 1-го и 2-го изданий (1981, 1993), занесен в Список редких и находящихся под угрозой исчезновения видов дикорастущих растений, включаемых в Красную книгу Республики Беларусь, утвержденный постановлением Минприроды от 9 июня 2004 г. № 14.
Редким растение стало из-за варварского уничтожения. С наступлением весны тысячи людей «прочесывают» леса в поисках первой любимой зелени. Неограниченный сбор населением и вытаптывание привело к сокращению мест произрастания данного вида растения. Кроме этого, лук медвежий очень уязвим для всякого рода антропогенных вмешательств. Важнейшими из них являются рубки леса, осушительная мелиорация.
Каждому любителю пряной зелени следует помнить, что Кодексом Республики Беларусь об административных правонарушениях предусмотрены штрафные санкции за самовольный сбор растений, занесенных в Красную книгу, либо корней, цветов, плодов таких растений (ст. 15.27) в размере от 20 до 50 базовых величин.
Кроме этого, постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 12 декабря 2003 г. № 1623 «О некоторых вопросах деятельности рынков» утвержден Перечень товаров, запрещенных к продаже на торговых местах на рынке. Пункт 17 данного Перечня включает в себя диких животных, растения, а также их части, добыча и торговля которыми на территории Республики Беларусь ограничена или запрещена законодательством Республики.
В случае продажи дикорастущей черемши или иных растений-«краснокнижников» применяется статья 12.17. Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях (нарушение правил торговли), которая влечет наложение штрафа в размере от 2 до 10 базовых величин, а при повторном нарушении — от 10 до 30 базовых величин.
Следует отметить, что лук медвежий хорошо размножается самосевом, неприхотлив и может выращиваться на приусадебных и дачных участках.
В. Кулик, заместитель министра Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды.
