Причем значительно выше. Убедиться в этом мы смогли, побеседовав на днях с главным зоотехником КСУП «Страдубка» Натальей Грицковой.
По словам специалиста, за пять месяцев нынешнего года валовое производство молока в хозяйстве составило 1598 т или 125% к уровню аналогичного периода 2011 г. Значительно выше и удой в расчете на каждую корову — 1563 кг (+345 кг).
Самые высокие результаты продемонстрировали животноводы Чаплинской и Переделковской ферм. В первом из названных подразделений в эти дни получают ежедневно по 16,2 кг молока в расчете на каждую корову, всего же за 5 месяцев этот показатель составил по 1790 кг (+315 кг). Валовое производство продукции за обозначенный период выросло на этой ферме на 124 т и составило 626 т, государству реализовано 483 т (117%) при средней жирности 3,84%.
В числе лучших из лучших операторов машинного доения коров на Чаплинской МТФ Наталья Николаевна назвала Светлану Лоханскую, Марину Павлову, Веру Павлюченко, Ольгу Гавриленко, Ольгу Дубовик, но при этом специалист не преминула заметить, что и остальные работники фермы также стараются, внося свою лепту в общий результат. Доят здесь коров трижды в день, причем животноводы стремятся создать все условия, чтобы их подопечные были сытыми и щедрыми на продукцию. И эти усилия не пропадают даром.
И не только на Чаплинской МТФ, но и в других подразделениях. Для пастьбы скота на прифермских территориях в Страдубке и Переделке посеяли пайзу — всего около 50 га. Чаплинский скот выгнали на однолетние зернобобовые культуры.
— Надои сразу же пошли в гору, — заметила Н. Грицкова. — Тем более, что все пастбища своевременно подкашиваются, подкармливаются, так что и позже будет куда выгнать животных.
Что же касается показателей, то труженикам Переделковской МТФ тоже есть чем похвастаться. Всего с начала года здесь надоили 586 т молока (на 127 т больше, чем год назад), в расчете на каждую корову — по 1605 кг, да и объём реализации продукции государству тоже превышает прошлогодний — 134,4%. Значительно лучше сработали местные животноводы по жирности молока — 3,83 против 3,67%, а это и дополнительный зачетный вес, и большая выручка.
— Дойное стадо этого подразделения пасётся и доится (на передвижной доильной установке) на отдаленном пастбище — в урочище Галы, — рассказывает Н. Грицкова. — Не самый простой это участок, и волки там, и кабаны, а вопросов никогда никаких не возникает, потому что люди трудятся добросовестные и ответственные. Виктор Мельниченко и Роман Шестокаускас работают вдвоём, причем пасут сутками, тяжело, а справляются. И мне очень хотелось бы, чтобы имена этих людей обязательно были напечатаны в районной газете.
В числе людей, которые относятся к своей работе с не меньшим усердием, специалист назвала и имена операторов машинного доения коров, причем из разных подразделений. На Переделковской МТФ это Наталья Савченко, на Победительской — Николай Стасюк и Наталья Лагуто.
Есть свои флагманы и в мясном производстве. Это операторы по выращиванию молодняка Александр Гайдашев, среднесуточные привесы в группе которого составили с начала года по 861 г, Татьяна Конек — 706 г, Людмила Чижевская — 666 г. В целом же по хозяйству этот показатель за пять месяцев равен 648 г (в прошлом году — 344 г), валовой привес составил 130,5 т или 140 % к уровню прошлого года.
— Конечно же, в эту зимовку лучше были корма, значительно увеличено поголовье скота — 3178 голов в нынешнем году против 2678-ми в прошлом. Но и люди тоже старались, трудились на совесть, — уверена Н. Грицкова. — Благодаря этому в нынешнем году мы сработали эффективнее по многим позициям. Значительно снизили процент падежа, причем во многом благодаря тому, что телят взялись выпаивать сами доярки. Да и количество непроизводительно выбывших животных уменьшилось. Хотя этого в наших условиях добиться было и непросто — большой урон хозяйству наносят волки (только с начала этого года зарезали 15 голов). Словом, всё, что зависит от нас, делаем. Стараемся отслеживать все организационные и технологические вопросы, обеспечить скот кормами, планируем улучшить условия содержания животных за счет выполнения реконструкции и ремонта помещений. Надеемся, что всё это принесет свои плоды: хозяйству — прибыль, нашим работникам — достойные зарплаты. Ради этого люди и трудятся.
Ольга КОЛЕДЕНКО, «ЛК».
