Монастырь в Хойниках
Свято-Покровский женский монастырь в райцентре Хойники был учреждён в 1705 году на месте церкви в честь Покрова Пресвятой Богородицы, основанной князем Трубецким. Главной святыней храма стал местночтимый список иконы Божией Матери «Благодатное Небо». Его преподнесли в дар храму в знак благодарности за сватовство к хойникской княгине Агафье, дочери удельного князя Игнатия Шуйского. Зимой 1922 года власти закрыли храм, а через пять лет Покровскую церковь разграбили и разрушили до основания. Впрочем, церковный прислужник подобрал выброшенную святыню «Благодатное Небо» и тайно отвёз в свою деревню Губоревичи. После этого икона переходила из дома в дом. За 15 лет до того, как храм был отстроен заново, хранительницей святыни была Александра Николаева, в будущем монахиня София. В 1988 году, под руководством священника Владимира Козака в кратчайшие сроки каменная Покровская церковь приняла первых прихожан. Иконостас и стены храма расписали талантливые художники. Уже через два года при церкви был создан женский монашеский скит, который по прошествии времени преобразовали в монастырь. Первоначально здесь поселились шесть сестёр, а первой настоятельницей обители стала игумения Георгия (Шваб). Интересно, что в 2001 году монастырь посетил Патриарх Московский и всея Руси Алексий II, который передал обители Казанскую икону Божьей Матери с патриаршим благословением.
Соль — жемчужина Полесья
Пожалуй, ни один минерал не заслужил столько внимания, сколько натуральный натрий хлор, то есть обычная соль. Была она и денежной единицей, и причиной раздоров, и признаком богатства, и оберегом от злых духов. С 21 декабря 1982 года, обеспечивает всех нас этим необходимым продуктом ОАО «Мозырьсоль», выпуская более 500 тысяч тонн в год соли марки «Экстра». За время работы предприятие заняло ведущие позиции на рынке вакуум-выварочной соли в разных странах мира. Здешних запасов каменной соли хватит на 200 лет, месторождение обладает потенциалом в сотни миллионов тонн. Соль залегает на глубине до 750 м. Содержание в ней NaCI до 99,8%. Рассол поднимается с глубины 1200-1300 метров. Ее качество соответствует самым высоким европейским стандартам. Обеспечивают это высококвалифицированные специалисты и, конечно же, самые современные технологии, исключающие попадание в готовую продукцию даже минимального количества ненужных для человеческого организма веществ. Не зря говорят, что все новое — это хорошо забытое старое. Когда-то наши предки в четверговую магическую соль добавляли в качестве ароматизаторов различные пряности. Мозырские солевары взяли на вооружение старинные рецепты и в буквальном смысле покорили кулинаров и хозяек, наладив выпуск сухих приправ. Продукт обладает не только великолепными вкусовыми качествами, но и благодаря удобной прозрачной упаковке выглядит презентабельно, радует глаз.
Безупречный вкус и высокое качество
Сегодня трудно представить продовольственный рынок страны без продукции, выпущенной под торговой маркой «Красный Мозырянин». Более 100 лет изделия наровлянской фабрики радуют как взрослых, так и самых маленьких покупателей. Знаменита она своим зефиром, который здесь, как и сто лет назад, делают из яблок и сахара. Никакой химии. Секрет производства — в советских гостовских рецептах, которые строго соблюдает и молодое поколение. А вот первая линия по производству пастилы появилась здесь в 2016 году. Вся продукция производится из высококачественного и натурального сырья, не содержит консервантов, обладает высокой питательной ценностью и лечебно-профилактическими свойствами. К слову, начинали производство здешние дворяне Горватты. Им нужно было куда-то девать фрукты и овощи из своих угодий, вот они и построили небольшое предприятие. Сегодня фабрика автоматизирована лишь частично: отдельные виды конфет и мармелада по старинке нарезают и упаковывают вручную. Кстати, первую в СССР «Коровку» начали делать именно в Наровле в 1954 году. Рецептура не изменилась и по сей день. К сожалению, после распада Союза фирма «Ивкон» первой запатентовала название, поэтому наровлянские изделия стали называться «Щедрой коровушкой». Кстати, «Красный Мозырянин» — единственное предприятие, которое при производстве знаменитого лакомства использует сливочное масло 82 % жирности.
«У нас Бог живет»
Так без стеснения заявляют жители самой отдаленной от Калинкович деревни Новинки. Причина для громкого заявления — самобытный обряд «Перенос свечи», который каждый год устраивают на второй день Троицы. Чтобы помолиться и перенести свечу из одного дома в другой, где она пробудет целый год, собирается все село. Местные верят, что она охраняет жилище и всю деревню — от несчастий, болезней, стихийных бедствий. Впервые обряд упоминается в Ипатьевской летописи 1159 года. Во время Великой Отечественной последний хозяин огня, закопал свечу до лучших времен. Лишь в 1950-м ее отыскали и снова возобновили обряд.
Действо напоминает крестный ход. Во главе процессии несут три ритуальных предмета: свечу, икону и большой деревянный крест. Дорогу устилают домотканым полотном. Батюшка освящает колодец новых хозяев, после этого вода в нем тоже считается святой. Дом со свечой становится для деревни чем-то вроде церкви: его двери всегда распахнуты для гостей.
