Ни один человек в своей жизни не может обойтись без продуктов питания, в первую очередь без мяса и молока. А в сельхозпредприятиях именно эта продукция является основой финансовой стабильности. Как сработала отрасль животноводства района в январе-ноябре? И что необходимо сделать для увеличения производства животноводческой продукции? Эти вопросы мы адресовали Павлу Ибрагимову, исполняющему обязанности начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Лоевского райисполкома.
— Валовое производство молока по району за 11 месяцев составило 22859,1 т с темпом роста 94,9% к уровню 2022 г. Снизили валовое производство продукции животноводы КСУП «Бывальки» и ОАО «Урожайный», увеличили — труженики КСУП «Совхоз «Заря», КСУП «Малиновка-Агро» и ОАО «Колпень-Агро» — 113,5%, 109,3% и 102% соответственно.
Средний удой молока от одной фуражной коровы за отчетный период составил 3486 кг, или 95,5% к уровню 2022 года, в том числе за ноябрь — 293 кг (98%). Снижены показатели к аналогичному периоду прошлого года в ОАО «Урожайный» и КСУП «Бывальки». Остальные сельхозорганизации увеличили надои: 102 % — «Колпень-Агро», 107,6% — «Малиновка-Агро», 115,4% — «Совхоз «Заря».
Более чем на 1000 т по сравнению с аналогичным периодом 2022 г. уменьшилась реализация молока, продано 21034,4 т. При этом товарность продукции выросла на 0,5%, составив 92%. Самые высокие показатели в «Урожайном» (94,5%) и «Колпень-Агро» (95,7%) — 101% к прошлому году.
Безусловно, результаты валового производства молочной продукции во многом зависят и от животноводов, и от специалистов. Ведь для того, чтобы получить качественное молоко, мало правильно подоить корову. Здесь необходима длительная профессиональная работа над технологией и культурой производства, улучшением условий эксплуатации оборудования и, конечно, соблюдения технологического регламента.
Продукции выращивания КРС получено 1849,9 т, или 102,6% к январю-ноябрю 2022 г. Рост обеспечили «Малиновка-Агро», «Урожайный» и «Совхоз «Заря». Не последнюю роль в получении продукции выращивания сыграло кормовая база и наличие концентратов. В текущем году предприятиям АПК выделялась государственная поддержка для приобретения концентрированных кормов. Их включение в рацион кормления животных позволило улучшить ситуацию в мясном животноводстве.
Что касается среднесуточных привесов молодняка, то в целом по району есть положительная динамика. Темп роста к прошлогоднему периоду составил 102,2%, при среднем приросте 508 грамм.
В целом по отрасли и в разрезе каждого предприятия, кроме КСУП «Бывальки», увеличено поголовье КРС (плюс 127 голов), а также поголовье коров на откорме (118,8%), что, безусловно, сказывается не только на выполнении задания по наращиванию поголовья, но и других показателей животноводческой отрасли.
В январе-ноябре сельхозорганизациями получено приплода КРС на 546 голов меньше аналогичного периода прошлого года. В КСУП «Совхоз «Заря» и КСУП «Малиновка-Агро» статистика с плюсом — 143 и 19 животных соответственно.
За 11 месяцев непроизводительное выбытие скота увелисилось на 25 к январю-ноябрю 2022 г. Наибольшее количество КРС потеряли животноводы КСУП «Бывальки».
Как видно из анализа, коллективам КСУП «Малиновка- Агро» и ОАО «Колпень-Агро» удаётся удерживать неплохие позиции по производству молока и мяса, и в сравнении с прошлым годом у них есть подвижки. Положительная динамика по среднему удою от коровы, реализации молока, продукции выращивания КРС, среднесуточным привесам есть и в КСУП «Совхоз «Заря», по продукции выращивания и среднесуточным привесам — в ОАО «Урожайный», чему способствовала слаженная работа животноводов и специалистов предприятий. А вот в КСУП «Бывальки» практически каждое направление «хромает». Здесь нужно срочно менять подходы к работе: вовремя кормить животных, менять подстилку и проводить необходимые лечебные мероприятия. По сути добросовестно выполнять свои обязанности. Во все времена это работает и дает результат. Конечно, в сельхозпредприятии есть дефицит кадров, но руководству не надо сидеть сложа руки, а искать людей и укомплектовывать объекты.
В нынешнем году в районе заложена хорошая кормовая база на весь зимне-стойловый период содержания КРС. Сена и силоса хватает. Соблюдай технологию кормления — получай молоко и мясо! Но когда на фермах длительное время не работают кормораздатчики, хотя на их ремонт выделяются немалые средства, раздача кормов ведется бесконтрольно, животным не своевременно проводится лечение, показателей не жди, о чем, красноречиво говорят цифры.
Сегодня всем нелегко, условия у всех одинаковые, один и тот же климатический регион и солнце светит всем одинаково, но тем не менее, кто прикладывает усилия, соблюдает технологию, — тот и получает результат.
Светлана Моторная, «ЛК».
