«Сочный» сезон подошёл к концу

Березкины слезы, берёзовица, берёзовик… О его целебных свойствах в народе слагают целые легенды. С приходом весны в Лоевском лесхозе приступили к заготовке сока берез. В этом году рано потеплело, поэтому работа в березовых рощах кипела практически весь март.
В этом году стражи зелёного золота заготовили 20,6 тонн берёзового сока (+ к плану 103%), в прошлом периоде — 22,2 тонны.
«Практически все, что заготовлено — реализовано населению. Что касается стоимости, то считай даром, учитывая расходы по его заготовке, — 20 копеек за литр. У наших земляков полезный напиток является одним из самых любимых, от того и на складе он не застаивался. Если говорить о лидерах этого производственного процесса, то наибольший объем березовика собрали работники Малиновского лесничества — 12 тонн. Сезон добычи березового сока, как правило, длится недолго. Здесь очень много зависит от погодных условий. В нашем районе он уже подошёл к концу», — пояснили в лесхозе.
Стоит отметить, что вести заготовку «березкиных слезок» разрешено только в спелых лесах. Причем делать подсочку берез можно не более чем за 5 лет до их рубки. При сборе сока разрешены только те способы заготовки, которые не наносят ущерба деревьям.
Что грозит за незаконную заготовку березового сока? Меры ответственности за нарушение правил сбора природного «нектара» или заготовки березовика без разрешительных документов прописаны в ст. 16.19 Кодекса об административных правонарушениях и составляют от 20 до 500 базовых величин.
Отрадно, что в нашем районе за период сокодвижения нарушителей природоохранного законодательства не выявлено, по самозаготовке в лесничество обращался 1 человек.
Валентина Худолей, «ЛК».

Instagram
VK
VK
OK