Санитарные врачи акцентируют внимание на том, что в лесу встречаются грибы, способные абсорбировать радиоактивные элементы из окружающей среды.
Зачастую такие грибы накапливают цезий-137, радиоактивный изотоп, сохранившийся в земле после техногенных катастроф и загрязнений.
❗️ В перечень потенциально опасных входят такие виды, как колпак кольчатый (курочка), гриб польский, маслёнок и моховик. Даже при незначительном радиоактивном фоне грунта, содержание цезия-137 в этих грибах может значимо превышать допустимые значения.
❗️ Крайне осторожными следует быть с груздями, волнушками, зеленками, решетниками и сыроежками. Данные грибы характеризуются интенсивным поглощением радионуклидов и нередко используются для засолки, что повышает вероятность негативного воздействия на организм.
➡️ К умеренно накапливающим видам относятся лисичка, подзеленка, боровик, подберезовик, подосиновик, сморчок и рыжик.
➡️ В свою очередь, незначительно накапливают радионуклиды опенок, гриб-зонтик, дождевик и шампиньон.
Источник: https://t.me/mlynby
