Это питательное и вкусное блюдо отлично подойдет для завтрака. Оно сочетает богатую текстуру овсянки с насыщенным вкусом сыра и яйцом, что делает его сытным и полезным.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Вода или молоко — 2 стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Твердый сыр — 50 г
- Масло сливочное — 1 ст. л. (по желанию)
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) — для украшения
Краткий рецепт по пунктам:
- Вскипятите воду или молоко, добавьте овсяные хлопья и варите на среднем огне около 5-7 минут до готовности.
- В отдельной миске взбейте яйцо с щепоткой соли.
- В готовую овсянку аккуратно влейте взбитое яйцо, быстро перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Натерите сыр и добавьте его в овсянку, перемешайте до расплавления.
- Добавьте сливочное масло, перемешайте и украсьте зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Максим Кравченко, «ЛК».
