Делимся идеей интересного оформления праздничного салата «Новогодний шар» 2026 с гранатом, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Салат получается очень питательным, ведь в нем много таких компонентов, как пикантный сыр, сытная ветчина и яйца.
Салат «Новогодний шар» великолепно держит форму, и приготовить его можно даже за 2 суток до праздника. Главное потом – правильно его хранить.
Из указанного количества компонентов можно приготовить 2 «шарика» диаметром около 15 см и 2 по 8 см. Также можно сделать иное количество салатов, ведь размер здесь не особо важен. Количество ингредиентов можно смело уменьшать или увеличивать.
Ингредиенты:
- Ветчина – 350 г
- Яблоко – 3 шт.600 г , зеленые
- Яйцо куриное – 9 шт. , СО
- Сыр твердый – 200 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Гранат – 1.5 шт.
- Майонез – 150 г
- Соль – 0.25 ч.л. , или по вкусу
Краткий рецепт:
- Подготовить ингредиенты для праздничного салата: ветчину, сыр, яйца, яблоки, майонез, соль по желанию и зерна граната. Также потребуется чеснок.
- Нарезать ветчину.
- Отложить 6 яиц, а 3 сразу же нарезать мелко.
- Остальные яйца разделить на белки и желтки, измельчить белки.
- Крупно натереть сыр и яблоки.
- Смешать все компоненты, кроме белков.
- Добавить немного майонеза, посолить по вкусу и перемешать.
- Оставшиеся белки натереть.
- Влажными руками сформировать из салатной массы шары.
- Сверху выложить белки и слегка смазать майонезом. Выложить декор.
- Этап хранения. Накрыть салат прямо на тарелке пакетом или «шапочкой». Убрать в холодильник.
- Аналогично сформировать остальные шары и накрыть их пакетами.
- Перед подачей убрать пакеты, установить держатели елочных игрушек с ленточками и поставить на стол. Счастливого Нового года!
