Этот свежий и легкий салат идеально подходит для любого случая. Хрустящая белокочанная капуста сочетается с сочными огурцами и сладкими помидорами, создавая яркое и аппетитное блюдо. Легкая заправка из растительного масла и лимонного сока подчеркивает естественный вкус овощей, делая салат освежающим и насыщенным. Отличный выбор для здорового питания и быстрого перекуса!
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 200 г
Огурцы — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Зеленый лук или укроп — по желанию
Масло растительное или оливковое — 2 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу
Лимонный сок или уксус — по желанию
Приготовление:
Нашинкуйте капусту тонкими полосками.
Огурцы нарежьте кружочками или полукружьями.
Помидоры нарежьте кубиками или дольками.
Если используете зелень, мелко нарежьте.
В миске смешайте все овощи, добавьте соль, перец и заправку по вкусу.
Можно добавить лимонный сок или уксус для кислинки.
Готово! Подавайте сразу или немного настоите в холодильнике.
Алиферова Анастасия, «ЛК».
