Этот сочный и ароматный куриный шашлык, приготовленный в аэрогриле, станет отличным блюдом для любого застолья или уютного семейного ужина. Маринад из оливкового масла, лимонного сока и свежего чеснока придает мясу пикантный вкус и мягкую текстуру. Быстрая подготовка и равномерное тепло аэрогриля обеспечивают аппетитную золотистую корочку и сочность внутри. Прост в приготовлении и идеально подходит для тех, кто ценит вкус и удобство. Наслаждайтесь ароматным шашлыком, который легко приготовить дома!
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Соль, перец — по вкусу
Специи по желанию (паприка, куркума, тимьян)
Инструкции:
Нарежьте куриное филе на кусочки примерно по 3-4 см.
Лук мелко порежьте или натрите на терке.
В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельчённый чеснок, соль, перец и специи.
Добавьте куриное мясо и лук в маринад, хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут, лучше — на 1-2 часа.
Нагрейте аэрогриль до температуры 200°C.
Насадите кусочки курицы на шампуры или выложите на решётку аэрогриля.
Готовьте 15-20 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки и полной готовности.
Приятного аппетита!
Алиферова Анастасия, «ЛК».
