Этот домашний творожный печеньяна сковороде — нежное и ароматное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Благодаря мягкой текстуре и насыщенному вкусу творога, оно получается особенно нежным и тающим во рту. Быстрый в приготовлении, оно отлично подходит для завтрака, перекуса или приятного чаепития. Простое в составе и приготовлении, это печенье обязательно станет любимым у всей семьи!
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Мука — 150 г
Сахар — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванильный сахар — по вкусу
Щепотка соли
Приготовление:
В миске соедините творог, яйцо, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем и солью.
Постепенно добавляйте муку в творожную смесь, замешивая мягкое тесто.
Расплавьте сливочное масло и добавьте его в тесто, хорошенько перемешайте.
Сформируйте из теста небольшие шарики или лепешки.
На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжаривайте печенье по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Готовое печенье выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Подавайте теплыми или остывшими. Приятного аппетита!
Алиферова Анастасия, «ЛК».
